Johann von Köln gab 1471-1473 mehrere Drucke bei Wendelin von Speyer in Auftrag (vgl. Johann und Wendelin von Speyer (Venedig, Offizin 1)). 1473 heiratete er Paola da Messina, die Witwe des Johannes von Speyer und Erbin der Offizin Johann und Wendelin von Speyer (Venedig, Offizin 1). Paola lebte im Haus des Johann von Manthen, mit dem Johann von Köln ab 1474 die Offizin der Brüder Johann und Wendelin von Speyer weiterführte.

In einem Vertrag vom 29.V.1480 gründeten Johann von Manthen und Johann von Köln gemeinsam mit Nicolas Jenson (Venedig, Offizin 2) eine auf 5 Jahre angelegte Druck- und Verlagsgemeinschaft, vgl. Johann von Köln, Nicolas Jenson und Genossen (Venedig).

In der älteren Literatur (z.B. Corsten, Geldner) wird angenommen, Johann von Köln sei spätestens 1480 gestorben, da Paola da Messina am 22.IX.1480 ein Testament zugunsten ihres neuen Ehemanns, Rainald von Nimwegen, aufsetzte (Rainald von Nimwegen (Venedig, Offizin 29), vgl. Corsten). Coppens nimmt dagegen an, die Ehe sei annuliert worden und identifiziert Johann von Köln mit dem in Kölner Akten bis in die 1490er Jahre genannten Johann Ewyrle (aus Ahrweiler). Johann Ewyrle starb vor dem 15.V.1494 (vgl. Coppens).

Johann Ewyrle erhielt 1483 die Summe von 1400 Gulden von der Verlegergemeinschaft ausgezahlt. Abweichend von Coppens nimmt Corsten an, Ewyrle sei entweder ein weiterer Teilhaber oder der Sohn Johanns von Köln gewesen.